日光温室蔬菜的施肥技术

2008/12/30/10:41 来源：中国化肥网

    科学施肥是日光温室蔬菜生产的重要增产措施，但在很多地区，日光温室蔬菜种植户对施肥技术了解甚少，普遍存在施肥不平衡、针对性不强等情况，不仅影响了蔬菜产量和品质，还造成病害加重、污染环境等问题。本文针对日光温室蔬菜栽培的施肥过程中常出现的问题，结合杨凌农业示范区日光温室蔬菜节水技术的研究成果，提出了适宜推广的几项日光温室蔬菜施肥技术： 

    一、限氮增磷补钾平衡施肥技术　根据蔬菜的养分吸收特性和对营养的需求量，以及土地的供肥能力，通过施肥来满足生长对肥料的需要，以获得最高的产量和最佳的品质。 

    日光温室种植户在蔬菜生产中，大量施用尿素、碳酸氢氨等氮肥，施氮量远远超过了蔬菜生产对氮的要求，造成土壤中残余大量氮素。由于日光温室蔬菜的灌水充足，剩余的氮素随水下渗到土壤深层。在下层土壤累积大量硝酸盐，蔬菜不能利用，造成氮素浪费，同时还会造成地下水污染。此外，过多的氮肥也会引起蔬菜的硝酸盐含量提高，品质下降。氮磷钾平衡施肥的蔬菜生长快，个体健壮，产量高。 

    合理施用钾肥，黄瓜产量可增加20%—40%，同时也提高了氮肥的利用率。一般来说，蔬菜作物都喜钾，大多数蔬菜作物吸收的钾量高于氮的吸收量（如果以氮的吸收作为100，则吸收的钾量从105到最高的250，平均150—160）。钾肥能增强蔬菜的抗病性，提高蔬菜光合作用和光合产物运转的能力。钾肥用量控制在150公斤/亩—250公斤/亩，茄果类和根菜类使用量较多，叶菜类使用量要少。钾肥一般用作基肥，如果要作追肥，也要及早施用。施用钾肥时，要深施、集中施。 

    二、重视叶面施肥技术　叶面施肥是施肥中的一个重要手段。叶面施肥有肥效快，针对性强，施用方便，用量少等特点。日光温室蔬菜通过叶面施肥，可以补充钾和微量元素。蔬菜生长对钙、钼和铜等需求较多，叶面喷施钙、钼和铜，可以平衡蔬菜营养，减少蔬菜的病害，提高蔬菜产量。但要注意严格按叶面肥的施用方法进行喷施，如稀释倍数、喷施时期、次数等。喷施叶面肥应使叶片有较长时间保持湿润状态。 

    在黄瓜结瓜盛期，每10天—15天喷施0.5%的尿素和0.12%有机钾肥溶液，每亩用尿素100克，有机钾肥25克，连续喷施3次，可增加产量10%—20%。 

    在番茄结果期，每10天—15天喷施0.5%的尿素和0.12%有机钾肥溶液，每亩用尿素150克，有机钾肥40克，连喷3次，增产效果为10%— 30%，并对病害有一定的预防效果。重视叶面肥施用，不仅增加日光温室蔬菜的抗病性，还可以提高产量，增加经济效益，一般常用叶面肥的养分配比浓度及方法如下： 

    1.尿素水溶液　日光温室尿素水溶液浓度控制在0.4%—0.5%，每公顷喷施尿素水溶液750公斤—1500公斤，选择在下午4时后喷施。施用次数2次 —3次，应在蔬菜生长最旺，吸肥量大的黄瓜结瓜盛期和番茄的盛果期喷施。也可以与磷、钾肥结合使用。叶面肥可用0.3%的磷酸二氢钾溶液和0.2%的尿素溶液或0.12%有机钾肥溶液和0.5%的尿素，适用于番茄、黄瓜、辣椒、芹菜、西葫芦、小青菜等。 

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